Tag Archives: cerises

Recette n°364 : (dessert) Pudding alsacien aux cerises

Publié le août 24, 2010 par marielauref

Pour 4 à 5 personnes: 200 g de pain de mie 1 litre de lait 100 g de sucre 5 oeufs 500 g de cerises 1 cuillère à café de cannelle 20 g de beurre —————————- Dénoyauter les cerises. Allumer … Lire la suite →

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Recette n°319 : (dessert tiède ou froid) Mon cake aux pommes perso

Publié le août 19, 2010 par marielauref

500 g de pommes Golden ou autres 80 g de beurre 100 g de sucre 150 g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure alsacienne ————————-…………………………………………………………………………………………. Beurrer et fariner un moule à cake. L’entreposer au frigo. Allumer le four … Lire la suite →

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Recette n°318: ( dessert) Clafoutis aux fruits

Publié le août 19, 2010 par marielauref

( appelé aussi Cajasse dans le Quercy ou Flognarde en Limousin) 500 g de fruits dénoyautés ( cerises, prunes, pêches, abricots, bananes, mangues, pommes, poires, pruneaux ou raisins secs gonflés dans du thé, …………) 1 cuillère à soupe d’alcool du … Lire la suite →

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