Tag Archives: fruits rouges

Recette n°1108 : ( conserve) Confiture de vieux garçon

Ce sont tous les fruits que vous pourrez trouver au fur et à mesure pendant l’été ( sauf les fruits exotiques tels que ananas, bananes, oranges ….) et qui vont macérer dans l’eau de vie. Même si le mélange fermente … Lire la suite

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Recette n°1089 : (dessert) Crumble de fruits rouges

(Macération d’au moins 2 h) Pour 4 personnes: 300 g de cerises 125 g de framboises 1 petit verre (5cl) de liqueur de fraise ou de cassis ( ou alcool) 90 g de beurre mou + beurre pour les moules … Lire la suite

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Recette n°257 : ( dessert) Tiramisu à l’eau de rose et aux fruits rouges

Pour 4 à 6 personnes: 1 grande boîte de biscuits à la cuillère 500 g de fraises et fraises des bois 500 g de framboises 1/2 tasse d’eau de rose 500 g de Mascarpone ( fromage frais italien) 5 oeufs … Lire la suite

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