Pour 1 grand verre:

4 cl de jus de céleri

4 cl de jus de carotte

4 cl de jus de pomme

1 trait de jus de citron

1 cuillère à café de persil haché finement

2 glaçons

…………………………………………………………..

Dans un shaker ou un mixeur, mélanger tous les ingrédients ci-dessus 1 mn.

Verser dans un grand verre.

Bonne dégustation !.