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Recette n°8974: (entrée chaude) Moules farcies au curry

Publié le octobre 18, 2022 par marielauref

Pour4 à 6 personnes: 1,5 kg de moules assez grosses 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1/2 cuillère à café de curry 2 ou 3 tranches de pain ( de mie ou campagne) chapelure 150 g de … Lire la suite →

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Recette n°5806: ( Provence – Plat chaud ou froid) Ratatouille aux fruits de mer

Publié le août 19, 2020 par marielauref

          Pour 6 personnes: 2 oignons 2 gousses d’ail 2 aubergines 2 poivrons: 1 rouge + 1 jaune 4 courgettes 4 tomates pelées, épépinées et concassées 1 piment fort ou 1/2 cuillère à café de piment … Lire la suite →

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Recette n°4481: (Quercy – dessert chaud) Pescajounes aux pruneaux

Publié le mars 4, 2019 par marielauref

                    Pour 4 à 6 personne: 500 g de pruneaux moelleux dénoyautés 4 oeufs 200 g de farine 50 cl ( 1/2 litre) de lait 170 g de sucre en poudre … Lire la suite →

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