Archives par mot-clef : baeckoff

Recette n°9659: (Alsace – dessert) Coeurs en pain d’épices

Publié le mars 17, 2023 par marielauref

. Repos de la pâte 24 h. 500 g de farine de seigle 1 pincée de bicarbonate 200 g de miel 200 g de sucre roux ( cassonade) 50 g d’amandes pilées ( hachées mais pas en poudre) 50 g … Lire la suite →

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Recette n°3541: Agneau à la bâtarde

Publié le septembre 2, 2017 par marielauref

          Pour 4 personnes: 800 g d’épaule d’agneau coupée en gros dés 500 g de pommes de terre 200 g d’oignons 1 bouquet garni 1 bouquet de persil Le jus d’1 citron 1 litre de bouillon … Lire la suite →

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