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Archives par mot-clef : lasagnes
Recette n°4730: (Thaïlande) Nouilles à la moelle de boeuf
Pour 2 à 3 personnes: 250 g de nouilles de riz larges 60 g de moelle de boeuf ( vous trouverez des os à moelle chez votre boucher ou en hyper marché) 4 échalotes qq brins … Lire la suite
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Tagué blaff, lasagnes, moussaka, nouilles, os à moelle, poelle de boeuf, requin, tagliatelles, tec tec, Thaïlande, vindaloo, wok, zarda
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Recette n°4729: (Thaïlande) Papillotes de flétan à la thaï
Pour 4 personnes: 4 filets de flétan ( ou autre poisson: dos de cabillaud, perche ….) 20 g de champignons noirs 1 morceau de 2,5 cm de gingembre frais ( ou 2 cuillères à café de gingembre en poudre) 2 … Lire la suite
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Tagué cabillaud, champignons noirs, citron vert, dos, filets, flétan, lasagnes, papillotes, perche, poisson, thaï, Thaïlande, zarda
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Recette n°3636: (Algérie) Qdra aux oignons et amandes
Pour 6 personnes: 1 poulet coupé en morceaux – ou 1,2 kg d’épaule de mouton ou d’agneau coupée en cubes – ou 1,2 kg d’épaule de chèvre ou de chevreau coupée en cubes 1 kg d’oignons … Lire la suite
Recette n°3593: (Maroc) Truites farcies aux dattes
Pour 4 personnes: 4 truites vidées, lavées et séchées 75 g de riz cuit 300 g de dattes 100 g d’amandes effilées 2 oignons 1 bouquet de coriandre fraîche 1,5 cuillère à café de cannelle en … Lire la suite
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Tagué blé, boulettes, dattes, farcis, kibbe krass, lasagnes, moussaka sans tomates, parmentier, petits farcis, poisson, quinoa, semoule, tomates, truites
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Recette n°3542: Gratin de thon au potiron
Pour 4 à 5 personnes: 1 kg de potiron 500 g de thon au naturel en boîte 3 oignons 300 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou boîte 150 g de fromage … Lire la suite
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Tagué citrouille, couches, gratin Parmentier, lasagnes, moussaka, naturel, plat unique, poisson, potiron, thon, tomates concassées
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Recette n°3541: Agneau à la bâtarde
Pour 4 personnes: 800 g d’épaule d’agneau coupée en gros dés 500 g de pommes de terre 200 g d’oignons 1 bouquet garni 1 bouquet de persil Le jus d’1 citron 1 litre de bouillon … Lire la suite
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Tagué agneau, baeckoff, lasagnes, moussaka sans tomates, mouton, parmentier, pommes de terre
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Recette n°3533: Gratin de penne aux 4 viandes
Pour 4 personnes: 400 g de penne ou de macaronis 50 g e lardons fumés 150 g de beefsteak haché ( ou poulet ou veau hachés 100 g de mortadelle 100 g de jambon cru … Lire la suite
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Tagué 52, 64, 73, beefsteak, coulis, gratin, haché, Italie, jambon de Parme, lasagnes, macaronis, mortadelle, moussaka sans tomates, Parmesan, pâte, penne, pics apétitif, saucisses, saucisson
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