Archives par mot-clef : blancs d’oeufs

Recette n°6285: (dessert) Gâteau d’argent

Pour 4 à 6 personnes: 5 blancs d’oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre mou 1 pincée de sel (Facultatif pour glacer … Lire la suite

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Recette n°3945: (Savoie) Les Nichons de Grésy

                (Spécialité de la ville de Grésy-sur-Aix en Savoie) – compter pour 1 blanc d’oeuf: 40 g de sucre en poudre + 40 g de sucre glace)- 6 blancs d’oeufs 240 g de … Lire la suite

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