Tag Archives: coco

Recette n°660 : (dessert) Gâteau choco-café-coco

Pour 6 personnes: 150 g de chocolat noir à cuire 140 g de noix de coco râpée 1 petite tasse de café très fort 2 cuillères à soupe de Rhum 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°608 : ( cocktail) Pinà Colada

8 cl de sirop de coco laiteux ( crème de coco) 6 cl de Rhum blanc 10 cl de jus d’ananas 1 pincée de cannelle ( décor: tranche d’ananas) ———————– Bien mélanger coco + Rhum + ananas. Mixer avec 2 … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , | Laisser un commentaire

Recette n°315 : (soupe) Garbure

( spécialité Béarnaise) Pour 6 à 8 personnes: 1 chou 500 g de pommes de terre 500 g de haricots secs tarbais mis à tremper la veille 3 cuisses ou 6 ailes de canard confites 1 talon ou un os … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire