Tag Archives: Etats Unis

Recette n°8737: (cocktail) Yale cocktail

Pour 1 verre: 1 grosse orange 1 morceau de sucre 1 zeste de citron en spirale 1 cerise au Marasquin 2 cl de Bourbon 2 glaçons ……………………………………………….. Poser les cubes de glace dans un verre à Whisky. Frotter le sucre … Lire la suite

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Recette n°8713: (Etats Unis) Pineapple, cabbage and marshmallow salad » ou Salade de marshmallows, chou, carotte, ananas, cresson à la mayonnaise

Pour 4 personnes: 16 rondelles de chamallows: couper les gros en 2 tranches 6 ou 8 branches de cresson 1 piment vert ( ou 1/2 poivron ou bien 1/2 cuillère à café de piment en poudre) 3 tranches d’ananas frais … Lire la suite

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Recette n°8710: (cocktail) Yankee flip

Pour 1 verre: 4 cl de jus d’ananas 8 cl de vin rouge 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 pincée de muscade 2 ou 3 glaçons …………………………………………………. Dans un bol, battre l’oeuf en omelette. Dans … Lire la suite

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Recette n°5252: (Hongrie, Autriche, Allemagne, Suisse allemande, Etats Unis)  » Liptavsky syr »,  » Liptauer » ou Fromage à tartiner

( A préparer 2 h avant minimum) 250 g de fromage blanc de campagne ( type faisselle, de brebis ou de chèvre 10 cl ( 100 g) de crème aigre ( ou crème fraîche + le jus d’1/2 citron) 1/2 … Lire la suite

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