Tag Archives: febouil

Recette n°8085: (entrée) Salade de gambas au fenouil

Publié le avril 14, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 400 g de gambas cuites et décortiquées ( frais ou surgelé) 1 bulbe ( 250 g) de fenouil 1 gousse d’ail 1/2 concombre qq feuilles de laitue 1 branches de céleri 1 cuillère à soupe de jus … Lire la suite →

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Recette n°6929: (Grèce) Epaule d’agneau à la grecque

Publié le juin 29, 2021 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 épaule d’agneau de 1,5 kg 3 oignons 2 gousses d’ail Le jus d’1/2 citron 100 g de fenouil 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 20 cl de bouillon ( eau … Lire la suite →

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Recette n°1624: ( plat principal) Escalopes de saumon frais marinées au citron

Publié le septembre 8, 2012 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 escalopes fines de saumon frais ( entre 100 g et 120 g chacune) Le jus d’1 citron jaune 1 citron vert 1 bouquet d’aneth 1/2 cuillère à café de grains de coriandre 1/2 cuillère à café … Lire la suite →

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