Tag Archives: huile d’olive

Recette n°9018: (boisson salée) Smoothie avocat/coco

Pour 1 verre de 35 cl: 1 avocat 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 10 cl d’eau 1 pincée de fleur de sel qq gouttes … Lire la suite

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Recette n°8043: (dessert) Plum-cake aux graines de pavot

Pour 4 à 6 personnes: 20 cl ( 1 verre) d’huile d’olive ( vierge extra) 2 cuillères à soupe de graines de pavot 120 g de raisins secs 160 g de sucre en poudre 360 g de farine complète 1 … Lire la suite

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Recette n°4145: (Crète – dessert) Chalvas

                  Pour 4 personnes: 65 g de semoule de blé fine 65 g de semoule de blé grosse ( ou moyenne) 15 cl d’huile d’olive 40 g de cerneaux de noix 40 … Lire la suite

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Recette n°3732: (Grèce) Cake de raisins secs sans oeufs à l’huile d’olive et à l’orange

        (= stafithopitta me lathi) Pour 6 personnes: 450 g de farine 2 sachets de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 g de raisins secs 2 ou 3 zestes d’orange 225 g … Lire la suite

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Recette n°1614: (dessert) Salade de figues à l’huile d’olive

Pour 6 personnes: 18 figues violettes ou blanches Le jus d’1 citron 1/2  bouquet de menthe fraîche 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 g ( = 2 cuillères à soupe) de sucre en poudre ( accompagnement: Boules de glace … Lire la suite

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