Archives par mot-clef : pain d’épice

Recette n°4125: (entrée) Carpaccio de lotte

        (marinade 1 heure minimum) Pour 2 personnes: 1 filet de lotte de 250 g 1 cuillère à soupe de poivre vert en grains 2 échalotes 1/2 concombre 150 g de tomates cerises 150 g de champignons … Lire la suite

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Recette n°765 : (dessert) Crème au pain d’épices

Pour 6 personnes: 100 g de pain d’épices 15 g de miel 15 cl de lait 200 g de crème fraîche 3 jaunes d’oeufs 3 feuilles de gélatine —————————— Dans un bol, mettre la gélatine à tremper dans de l’eau … Lire la suite

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