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Méta
Tag Archives: 3 légumes
Recette n°9145: (Maroc) Tajine d’agneau aux 3 légumes
Pour 4 personnes: 1 kg de collier d’agneau ( chaque tranche coupée en 2 ou 4) ou d’épaule coupée en dés 2 oignons 2 fenouils 2 aubergines 2 poivrons Le jus de 5 citrons 1 cuillère à soupe de miel … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 3 légumes, 4 fromages, 7 trésors, Afrique du Sud, agneau, aubergines, citrons, confiture d'oignons, couscous, fenouil, Maroc, moutonn, Moyen Orient, poivrons, semoule, tajine, thé à la menthe
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Recette n°7192: Gratin de boeuf aux 3 légumes
500 g de boeuf haché 2 grosses pommes de terre 2 aubergines 5 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 bouquet de persil 2 oeufs 50 cl ( 600 g) de yaourt … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 3 légumes, 4 épices, 7 trésors, aubergines, boeuf, clafoutian, confit, hachis, hachis parmentier, Inde, moussaka sans tomates, pommes de terre, potée, steak haché, tian, végétarien
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Mémoire de marmite 