Archives par mot-clef : aux oeufs

Recette n°6049: (dessert) Crème renversée au nougat

Pour 4 à 6 personnes: 225 g de nougat 6 oeufs 50 cl (1/2 litre) de lait 100 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille ( ou 1 sachet de sucre vanillé) 20 g de beurre ………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Porter … Lire la suite

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Recette n°3305: Cailles au citron

        Pour 4 personnes: 4 cailles préparées 1 citron ( jaune ou vert) 1 gousse d’ail qq tiges de persil 1/4 de litre de bouillon ( eau + cube 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d’huile … Lire la suite

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