Archives par mot-clef : apétitif

Recette n°5903: (apéritif) Cake au crabe et au pamplemousse

        Pour 4 à 6 personnes: 1 boîte de miettes de crabe de 200 g ou 2000 g de surimi effiloché 2 pamplemousses roses 1 bouquet de ciboulette 3 oeufs 150 f de farine 1 sachet de … Lire la suite

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Recette n°3111: (apéritif) Boulettes au fromage frais

        Pour 6 personnes: 400 g de fromage blanc type chèvre frais ou Petit Billy 50 g de fromage râpé ( Comté vieux, Gruyère, Parmesan, Pecorino …) sel, poivre 1 bouquet de ciboulette ou  1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°53: ( Algérie) Salade de carottes à l’algérienne

Pour 6 personnes: 1 kg de carottes 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de paprika 6 gousses d’ail 1 verre d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de vinaigre sel, poivre ———— Eplucher, laver et couper les … Lire la suite

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