Tag Archives: Mandarine impériale

Recette n°2409: (confiserie) Truffes à l’orange ou à la mandarine

        Pour environ 20 truffes: 125 g de chocolat à cuire 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré Tout le zeste d’une orange râpé ( ou d’1 ou 2 mandarines) 1 cuillère à soupe … Lire la suite

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Recette n°1830: (dessert) Tarte aux mandarines

( vous pouvez utiliser des mandarines ou des clémentines) Pour 4 à 5 personnes: 1 rouleau de pâte sablée ( ou brisée) 5 mandarines 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre en poudre 100 g de … Lire la suite

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Recette n°1544: ( boisson apéritive) Sangria aux fruits d’été

( a servir très frais après 3 h de macération, en rajoutant ou non de l’eau gazeuse. Voir aussi la Sangria classique Recette n°71 ou la Cidria, sangria bretonne Recette n°807) Pour 8 à 10 personnes: 2 litres de vin … Lire la suite

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