Tag Archives: mini brochettes

Recette n°2995: (entrée, soupe froide) Gaspacho au melon

Publié le Mai 16, 2016 par marielauref

    ( à préparer au moins 2 h avant) Pour 4 personnes: 1 melon 1 poivron rouge cuit au naturel et pelé ( 30 mn au four ou boîte ou bocal) 1 concombre 4 tomates pelées, épépinées et concassées … Lire la suite →

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Recette n°2572: (apéritif) Mini brochettes kiwi, avocat & crevette

Publié le avril 26, 2015 par marielauref

        Pour 4 personnes (8 mini brochettes): 2 ou 3 kiwis 1 avocat 250 g de gambas ( 8 à 12 ) Le jus d’1 citron jaune ou vert 3 cuillères à soupe d’alcool anisé: Pastis, Ouzo, … Lire la suite →

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Recette n°1332: ( apéritif froid) Mini brochettes d’omelette au poivron

Publié le décembre 19, 2011 par marielauref

( à préparer qq heures avant dégustation) Pour 8 mini brochettes: 8 oeufs 16 tomates cerises 2 oignons 1 poivron rouge ou vert 20 cl de crème fraîche liquide ( fleurette) 250 g de comté 3 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite →

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