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Méta
Archives par mot-clef : tawabel
Recette n°5418: (Turquie) » Mbattan Bruklu » ou Boulettes de boeuf au chou-fleur, sauce à l’Harissa
Pour 4 personnes: 400 g de boeuf haché 1 chou-fleur ( 1 lg environ) 100 g d’oignons 8 brins de persil 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2 oeufs 1 ou 2 pincées de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boeuf, boulettes, braiser, Bruklu, chou fleur, gîte, hachis, harissa, joues, koftas, macreuse, pot au feu, sauce, steak haché, tabil, tawabel, turques, Turquie
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