Monthly Archives: juin 2016

Recette n°3013: (Malaisie) Biscuits à la noix de coco et girofle

Publié le juin 2, 2016 par marielauref

        200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de cassonade brune ( sucre roux) 80 g de noix de coco râpée 1 pincée de clous de girofle en poudre ( ou de la … Lire la suite →

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Recette n°3012: (Laos) Croquettes de poisson à la laotienne

Publié le juin 1, 2016 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 600 g de filets de poisson blanc au choix 3 petits oignons nouveaux (grelots) 4 gousses d’ail 2 citrons 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 3 petits piments rouges … Lire la suite →

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