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Méta
Tag Archives: crottes d'ânes
Recette n°9735: (Suisse/Genève) « Genfer Käsebeignets » ou Beignets genevoix au fromage
Pour 4 à 6 personnes: 500 g de Gruyère ou d’Emmenthal coupé en 8 tranches de 1 cm d’épaisseur 3 oeufs Moutarde 125 g de farine 30 cl de vin blanc sel, poivre Huile de friture (accompagnement: salade verte ou … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué beignets, beignets d'ananas, beignets de pommes, crottes d'ânes, crottes de soldats, fromage, Genève, genevoix, Genfer, gruyère, pets de nonne, salade verte, suisse
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Recette n°7470: Rissoles à la choucroute
Pour 4 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de choucroute cuite 100 g de restes de porc cuit côtelette ou travers 1 saucisse de Strasbourg 1 talon de jambon ou 1 tranche épaisse 1 cuillère à soupe de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Alsace, beignets, buffet, cassoulet, côtelette, chou farci, choucroute, churros, cornes de gazelle, crottes d'ânes, crottes de soldat, demi-lunes, empanadas, farcis, friture, os jambon, pâtés, pets de nonne, restes, saucisse, Strasbourg, talon, travers, wok
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Mémoire de marmite 