Tag Archives: exotique

Recette n°2655: (dessert) Brownies chocolat ananas

          Pour 6 à 8 personnes: 250 g d’ananas ( frais ou en boîte) 40 g de cerneaux de noix 75 g de cacao amer ( non sucré) en poudre 180 g de beurre mou 4 … Lire la suite

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Recette n°2470: Emincé de poulet aux courgettes et aux mangues

        Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 mangue 750 g de courgettes 1 citron vert 12 feuilles de basilic 2 cuillères à soupe de graines de sésame 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères … Lire la suite

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Recette n°922 : (dessert) Salade de fruits exotiques

( à présenter dans des coupes en gaufrettes croquantes Recette n°708) ( A laisser macérer au frigo qq heures avant) Pour 6 personnes: 1,5 kg de fruits mélangés au choix ( bananes, oranges, ananas, kiwis, mangues, pastèque, papayes, pamplemousses ……………..) … Lire la suite

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Recette n°140: ( boisson froide) Thé glacé exotique

Pour 6 personnes: ( à préparer la veille) 2 cuillères à soupe de thé de Ceylan 1,5 litre d’eau 200 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes 1 citron vert 4 oranges 1 pamplemousse 3 clous de girofle Cannelle … Lire la suite

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