Archives par mot-clef : Kaju Barfi

Recette n°4162: (Inde: soupe) Soupe verte aux noix

          Pour 4 personnes: 24 petits oignons nouveaux grelots ou 2 gros oignons 1 kg d’épinards 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de menthe 150 g de cerneaux de noix 80 cl … Lire la suite

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Recette n°3786: (Inde) « Kaju Barfi » ou Bonbons fondants à la noix de cajou

          Pour 4 personnes: 250 g de noix de cajou pilées 4 cuillère s à café de cardamome en poudre 25 cl de lait concentré sucré …………………………………………………………………………………………………………………………………. Huiler ou beurrer une assiette creuse ou un plat … Lire la suite

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