Archives par mot-clef : Mont d’Or

Recette n°7327: Fondue de Camembert aux brocolis

Pour 4 à 5 personnes: 500 g de brocolis 300 g de petites pommes de terre nouvelles 300 g de carottes 300 g de pain frotté à l’ail et coupé en cubes ( 1 baguette ou du pain de campagne) … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1699: (Jura) Fondue au Mont d’or

Pour 4 personnes: 1 fromage Mont d’Or de 500 g dans sa boîte en aubier d’épicéa ( fromage de Franche-Comté à base de lait de vache, appelé aussi Vacherin selon la région dans laquelle il a été fabriqué) 1 saucisse … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire