Tag Archives: salade chaude

Recette n°9711: (entrée) Salade chaude de pommes de terre aux graines de lin

Publié le mars 27, 2023 par marielauref

. Vous pourrez en faire un plat complet en ajoutant des oeufs pochés sur les pommes de terre. pour 4 personnes: 750 g de pommes de terre 5 oignons blancs avec leur queue verte ( ou bien petits oignons blancs … Lire la suite →

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Recette n°9220: (légume) Pommes de terre au Roquefort

Publié le décembre 18, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 12 pommes de terre moyennes qq brins de persil 150 g de Roquefort 3 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre sel, poivre ……………………………………………… Laver … Lire la suite →

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Recette n°6489: (Grèce) Salade chaude de crevettes aux olives et Feta

Publié le février 12, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 750 g de grosses crevettes ( gambas) décortiquées, crue ou cuites 2 gousses d’ail 2 piments secs ( ou 1/2 à 1 cuillère à café de piment en poudre) 2 cuillères à café de thym émietté ( … Lire la suite →

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Recette n°6384: (Haïti – salade chaude ou légume d’accompagnement pour grillades de porc ou poulet rôti) Salade de concombre de Port-Plata

Publié le janvier 14, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 750 g de concombres 1 poivron rouge Le jus de 2 citrons verts 2 ciboules ( ou 1 bouquet de ciboulette + 1 gousse d’ail) 125 g de crevettes ( gambas) décortiquées ( crues ou cuites) 3 … Lire la suite →

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Recette n°2427: Saucisse de Morteau à la Cancoillotte

Publié le décembre 6, 2014 par marielauref

      Pour 2 personnes: 1 saucisse de Morteau 8 pommes de terre 1 pot de Cancoillotte ( fromage fondu de Franche Comté) Qq baies de genièvre ( accompagnement: salade frisée – choucroute – chou rouge – tomates – … Lire la suite →

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