Tag Archives: apéritif

Recette n°38: (cake salé) Cake aux olives et jambon fumé

Publié le juillet 27, 2010 par marielauref

250 g de farine 4 oeufs 2 dl d’huile 1 dl 1/2 de vin blanc 1 verre de vermouth 200 g d’olives vertes dénoyautées 200 g de jambon fumé coupé en dés 150 g de gruyère râpé 1 sachet de … Lire la suite →

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Recette n° 2: (entrée, buffet, apéritif ou pique nique) Pâte à tartiner au thon

Publié le juillet 25, 2010 par marielauref

                              ( Pour tartiner ou fourrer tomates, concombres, poivron, feuilles d’endives, tacos ….) Bien mélanger: 1 boîte (200 g) de thon au naturel + 4 grands … Lire la suite →

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Recette n° 1: ( liqueur, apéritif, digestif, cocktail) Liqueur de framboises

Publié le juillet 25, 2010 par marielauref

500g de framboises 1 litre de vin blanc 600 g de sucre en poudre 1 verre à porto d’alcool blanc de fruits —————————————————————– Macérer 48 h les framboises dans le vin blanc. Passer le tout à travers une mousseline ou … Lire la suite →

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