Tag Archives: coleslaw

Recette n°8363: (Pologne – entrée)  » Suröwka z marchwi, jablek i chrzanu » ou Salade de carottes et pommes râpées, sauce Raifort

Pour 4 personnes: 250 g de carottes. 100 g de pommes 2 cuillères à soupe de Raifort 10 cl ( 100 g) de crème fraîche Le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de persil haché ……………………………………………………………………… Gratter et râper … Lire la suite

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Recette n°7521: (Caraïbes – entrée) Salade de chou à la noix de coco

Pour 6 personnes: 1 chou bien pommé 100 g de Mayonnaise 100 g ( 10 cl) de crème fraîche 150 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 pincée … Lire la suite

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Recette n°6700: (entrée) Salade de carottes et fenouil

Pour 4 à 6 personnes: 400 g de carottes 400 g de fenouil 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de moutarde Le jus d’1 citron 4 cuillères à soupe d’huile sel, poivre …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Peler et … Lire la suite

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Recette n°4756 ( Inde – entrée) Coleslaw à l’indienne

        Pour 4 personnes: 125 g de chou émincé en fines lanières 2 carottes pelées et râpées ou coupées en rondelles 50 g de raisins secs blonds 16 grains de gros raisin blanc sans pépins 50 g … Lire la suite

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Recette n°2564: (apéritif froid) Roulés de chou vert au saumon fumé

(à préparer au moins 30 mn avant) Pour 12 petits roulés: 3 grandes feuilles de chou 100 g de saumon fumé en tranches fines 30 g d’oeufs de poisson au choix: oeufs de saumon, de truite, oeufs de lump rouges … Lire la suite

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