Tag Archives: Mozzarella di Buffala

Recette n°7839: (apéritif) Bouchées de pêches à la mozzarella et au jambon cru

Pour 4 personnes: 2 pêches fraîches ou 4 demi-pêches au sirop ( conserve) — ( Même recette avec abricots, nectarines, pommes ou poires, mangue ou avocat ) 12 très fines tranches de jambon cru 200 g de Mozzarella Facultatif: 12 … Lire la suite

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Recette n°7766: (Argentine) Empanadas Capresse

Pour 24 chaussons: 3 rouleaux de pâte brisée ou 600 g de pâte à pain ( pâte pour Empanadas: 600 g de farine + 50 g de beurre mou + 6 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 cuillère à … Lire la suite

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