Tag Archives: pâtes variation

Recette n°2364: Poulet aux aubergines

Publié le octobre 10, 2014 par marielauref

Pour 5 à 6 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 1,5 kg d’aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail Le jus d’1 citron 60 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile sel, poivre 2 cuillères à soupe de coriandre (ou … Lire la suite →

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Recette n°2362: Daube de boeuf aux noix et miel

Publié le octobre 9, 2014 par marielauref

        ( marinade la veille) Pour 6 à 8 personnes: 2,100 kg de boeuf: 700 g de macreuse + 700 g de paleron + 700 g de culotte découpés en cubes 4 oignons 2 gousses d’ail 1/2 … Lire la suite →

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Recette n°2357: Gibelotte de lapin

Publié le octobre 4, 2014 par marielauref

        Pour 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 150 g de lardons 200 g de champignons 2 oignons moyens 150 g de petits oignons blancs grelots 1 gousse d’ail 2 brins de thym 2 feuilles de … Lire la suite →

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