Archives par mot-clef : roi

Recette n°9461: (Belgique) Haddock « Gambrinus »

Publié le février 1, 2023 par marielauref

. Gambrinus est un roi mythique du Brabant de de Flandre, symbole des amateurs de bière. Pour 4 à 8 personnes: 750 g de haddock 250 g de concentré ou coulis épais de tomate qq cornichons 1 bouquet garni 12,5 … Lire la suite →

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Recette n°9015: Le café du roi de Prusse

Publié le novembre 6, 2022 par marielauref

Frédéric le Grand, roi de Prusse ( 1712/1786) se faisait préparer son café avec du Champagne qui remplaçait l’eau et l’additionnait d’un peu de moutarde à la place du sucre …….. Chacun ses goûts !!:)

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Recette n°7157: (Norvège – dessert) « Fyrstekake » ou Gâteau du roi

Publié le septembre 5, 2021 par marielauref

. Meilleur s’il est préparé et cuit 1 à 2 jours avant. 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre mou ou de margarine 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre … Lire la suite →

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