Archives par mot-clef : Sunomono

Salade n°9312: (entrée) Carpaccio de gros radis blanc ( daikon) et pomme verte au yaourt

Publié le janvier 4, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 gros radis blancs ( Daikon) 1 pomme verte: Granny Smith … 4 cuillères à soupe de yaourt nature sel, poivre …………………………………… Tailler en extra-fines rondelles les radis sans les éplucher. Mettre ces lamelles dans un saladier … Lire la suite →

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Recette n°6811: (Japon)  » Sunomono daikon » ou Salade de radis blanc

Publié le mai 24, 2021 par marielauref

. A servir en accompagnement de viande ou de volaille. Pour 4 personnes: 1 daikon ( radis blanc) de la taille d’un concombre ( vous pouvez le replacer par des navets violets ou blancs) 1/3 de concombre 1 kaki ( … Lire la suite →

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