




Pour 4 personnes:
1 bouteille de vin Torrontes de salta ( vin blanc argentin .. ou autre vin blanc ou du cidre, conservés bien au frais jusqu’au dernier moment)
4 cl de sirop de grenadine
5 cl de Vodka
2 pommes Golden ou autres
2 bananes fermes
2 mandarines ou clémentines
250 g de fraises
100 g de sucre en poudre
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Equeuter les fraises. Recouper les + grosses en 2.
Peler et épépiner les pommes. Détailler la chair en dés.
Eplucher clémentines ou mandarines. Détacher les quartiers. Les couper en 2.
Dans une carafe ou un bol à Sangria, mélanger délicatement les 3 fruits……. Recouvrir de glaçons …… Poudrer de sucre ………….. Arroser de sirop de grenadine + Vodka …….
Au dernier moment, peler les bananes. Les couper en rondelles …. Les ajouter…… Arroser de vin blanc et mélanger délicatement à la cuillère en bois.
Servir aussitôt, très frais.
Bonne dégustation !.