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Recette n°7061: (Mexique) Ailes de poulet marinées à la Tequila et grillées

. Marinade de 3 à 12 heures. Pour4 personnes: 1 kg d’ailes de poulet 10 gousses d’ail Le jus de 2 limettes ou de 2 citrons verts ou jaunes Le jus d’1 orange 2 cuillères à café de salsa de … Lire la suite

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Recette n°4887: (Mexique) Poulet grillé à la mexicaine

          ( Marinade minimum 1 à 2 heures ou mieux, la veille) Pour 4 personnes: 1 poulet coupé en morceaux ou 12 pilons ou 12 hauts de cuisse 12 petits oignons nouveaux grelots ( 1 botte … Lire la suite

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