Tag Archives: 4 épices

Recette n°5520: ( dessert) Coupe dessert aux 5 fruits

Publié le Mai 30, 2020 par marielauref

                  Pour 4 personnes: 1 mangue 3 kiwis 4 fruits de la passion ( maracujas) 5 bananes Le jus d’1/2 citron vert (Facultatif pour la déco: qq feuilles de menthe fraîche) 25 … Lire la suite →

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Recette n°4460: (légume) Compote d’endives aux épices

Publié le février 24, 2019 par marielauref

        Pour 4 personnes: 800 g d’endives Le jus de 2 citrons 1 pincée de 4 épices = cannelle + girofle + gingembre + muscade) 1 pincée de cannelle 1 pincée de sucre en poudre 10 cl … Lire la suite →

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Recette n°4017: (Maroc) Dinde rôtie au miel et aux amandes

Publié le août 9, 2018 par marielauref

Pour 8 personnes: 1 dinde prête à cuire 1 oignon piqué d’1 clou de girofle 1 cuillère à café de girofle en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 2 bâtons de cannelle 2 … Lire la suite →

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Recette n°2618: Salade de poulet à l’orientale

Publié le juin 9, 2015 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 blancs de poulets ou cuisses de poulets cuits 25 g de cédrat confit ( ou des écorces d’orange confites) 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 citron 1 laitue 1 pincée … Lire la suite →

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