Archives par mot-clef : chvre

Recette n°9691: (Tunisie – plat chaud ou froid) Maquereaux marinés et grillés

. Marinade 30 mn. Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de petits maquereaux levés en filets 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de Harissa 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°9660: Salade chaude de poulet aux croûtons, betterave et chèvre

Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet sans peau 1/2 baguette 100 g de fromage de chèvre 150 g de mesclun ( ou autre salade) 250 g de betterave cuite 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à … Lire la suite

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