Archives par mot-clef : crme

Recette n°9662: (apéritif ou entrée) Chouquettes à la mimolette

Publié le mars 18, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 150 g de Mimolette râpée 4 oeufs 100 g de farine 50 g de fécule (Maïzena) 110 g de beurre 2 pincées de sel ( Accompagnez d’une salade verte si vous les présentez en entrée) ………………………………………………. Beurrer … Lire la suite →

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Recette n°9631: (entrée chaude) Huîtres gratinées à la crème de Camembert

Publié le mars 12, 2023 par marielauref

Pour 6 personnes: 24 huîtres 1/2 Camembert 25 cl ( 1/4 de litre= 250 g) de crème fraîche 2 cuillères à café de Maïzena ( fécule) poivre Facultatif: 2 kg environ de gros sel pour faire un lit où seront … Lire la suite →

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