Archives par mot-clef : chouquettes

Recette n°9662: (apéritif ou entrée) Chouquettes à la mimolette

Publié le mars 18, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 150 g de Mimolette râpée 4 oeufs 100 g de farine 50 g de fécule (Maïzena) 110 g de beurre 2 pincées de sel ( Accompagnez d’une salade verte si vous les présentez en entrée) ………………………………………………. Beurrer … Lire la suite →

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Recette n°3830: (dessert) Profiteroles à la mousse de fraises

Publié le avril 17, 2018 par marielauref

        – Même recette avec des framboises –   Pour 4 personnes: 300 g de petits choux achetés tout prêts ou bien faites vos choux avec la Recette n°462 pour des Poufs au jambon : même recette … Lire la suite →

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Recette n°3295: (Goûter, dessert) Les Chouquettes

Publié le janvier 29, 2017 par marielauref

        Pour 30 petits choux: 1/4 de litre d’eau 80 g de beurre 125 g de farine 5 oeufs sel 150 g de sucre concassé ( sucre en grains ou bien piler du sucre enfermé dans un … Lire la suite →

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