Tag Archives: jus de pomme

Recette n°3245: Poularde à l’oseille

Publié le décembre 22, 2016 par marielauref

        Pour 4 à 5 personnes: 1 poularde de 1,5 kg 300 g d’oseille (250 g déjà nettoyées) 50 g (5 cl) de crème fraîche 1 jaune d’oeuf 50 g de beurre 25 cl de bouillon de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°3035: (Normandie) Gigot d’agneau à la normande

Publié le juin 22, 2016 par marielauref

        Pour 6 personnes: 1 gigot d’agneau de 2 kg 50 cl de jus de pomme ( 1/2 litre ou 2 verres) 2 verres de Cognac (15 cl environ) 50 cl de bouillon ( eau + cube) … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1420: (boisson froide) Smoothie pomme – carotte – concombre – gingembre

Publié le mars 13, 2012 par marielauref

( Si vous n’avez pas de centrifugeuse, achetez de très bons jus de fruits ou de légumes. Vous pouvez trouver tous les jus de légumes en magasin bio) Pour 3 personnes: 25 cl de jus de pomme ( ou 2 … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°400 : Salade de melon au jus de pomme et à l’anis

Publié le août 31, 2010 par marielauref

Pour 6 personnes: 3 melons charentais 1 melon d’Espagne 1 cuillère à soupe de grains d’anis 2 verres de jus de pomme Qq feuilles de menthe fraîche —————— Couper les melons charentais en 2. Oter les pépins. Prélever la chair … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , | Laisser un commentaire