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Recette n°6541: (Bretagne – dessert) Galettes de Saint-Malo

Pour 15 petits gâteaux: 7 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre mou ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Beurrer une plaque du four ou y disposer un … Lire la suite

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Recette n°5949: (Russie) Pot-au-feu de sarrasin

                  Pour 4 à 6 personnes: 1,5 kg de plat de côtes ( boeuf) ( facultatif: 2 ou 3 os à moelle) 250 g de sarrasin ( kacha) 2 oignons 500 g … Lire la suite

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