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Méta
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Recette n°5949: (Russie) Pot-au-feu de sarrasin
Pour 4 à 6 personnes: 1,5 kg de plat de côtes ( boeuf) ( facultatif: 2 ou 3 os à moelle) 250 g de sarrasin ( kacha) 2 oignons 500 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué au vinaigre, Bretagne, cornichons, gogol Mogol, kacha, Khi ar farz, kig ha farz, picckles, pot au feu, potée, Russie, sarrasin, sauce gribiche
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Recette n°3228: (entrée) Terrine de lapin en gelée aux cerises et concombre
( à préparer la veille) Pour 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 20 cerises au vinaigre, voir Recette n°203, ou des cerises au naturel en bocaux ( même recette avec des mirabelles) 1 petit … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué au vinaigre, bocaux, cerises, chips, concombre, condiments, gelée, Jour de l'An, lapin, mirabelles, Noël, pain, pâte, prunes, roulés, salade, saumon fumé, sucettes, terrine, variations, vol au vent
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Mémoire de marmite 