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Catégories
Méta
Archives par mot-clef : cacao
Recette n°9933: (île de Malte- dessert) « Kwarezimal » ou Biscuits de Carême
Pour 6 biscuits: 200 g de farine 200 g de semoule fine 400 g de sucre de canne ( sucre roux) 1 sachet de sucre vanillé 400 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1/2 … Lire la suite
Recette n°9903: (Allemagne – cuisine Sorabe – dessert) « Burski butrowy tykanc » ou Gâteau paysan au beurre
La pâte: – 450 g de farine 10 g de levure de boulanger 100 g de beurre mou 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 gouttes d’essence d’amande 1 pincée de sel Pour la … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Allemagne, cacao, gâteau au beurre, paysan, Pologne, Sorabe
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Recette n°9753: (dessert) Gâteau Janine
. A préparer 2 à 3 heures avant ou même la veille. Pour 4 à 6 personnes: 1 cuillère à soupe bombée de cacao 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 150 g de cassonade ( … Lire la suite
Recette n°9740: (dessert) Savoureux aux dattes
Pour 4 à 6 personnes: 125 g de dattes 125 g de cerneaux de noix 100 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes effilées 125 g de chocolat noir 3 blancs d’oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée … Lire la suite
Recette n°9539: (dessert) Cake marbré chocolat aux kiwis
Pour 4 à 6 personnes: 2 ou 3 kiwis 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 10 cl de lait 100 g de sucre en poudre 100 g de miel 1 sachet de sucre vanillé 300 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué avocats, basilic, bigorneaux, cacao, chocolat, grand-mère, kiwis, lait, marbré, mini dés, mon cake, mousse au chocolat, perso, pommes, radis roses, verrine, vert, vol-au-vent, zébré
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Recette n°9415: (Champagne/confiserie) Saucisson champenois
. Voir aussi recette de Saucisson en chocolat n°611. . A préparer de préférence la veille. Pour 4 à 6 personnes: 5 cuillères à soupe rases de chocolat en poudre 200 g de très bon beurre frais (mou) 100 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 4338, 611, 6272, amandes effilées, bûchettes rémoise, biscuits roses de Reims, bon beurre, Bordier, Brisson, cacao, Champgne, chocolat, Cognac, confiserie, eau de fleur d'oranger, fine Champagne, fruits confits, Marc, ratafia, truffes
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Recette n°9385: (fromage ou apéritif) Boulettes au Roquefort
Pour 4 à 6 personnes: 125 g de Roquefort 125 g de crème double ( crème fraîche épaisse ou du yaourt à la grecque) 1 cuillère à soupe de céleri branche haché finement 1 cuillère à soupe de ciboulette finement … Lire la suite
Recette n°9356: (dessert) Couronne de pommes de terre au chocolat
Pour 4 à 6 personnes: 250 g de pommes de terre 70 g de cacao en poudre non sucré 310 g de farine 1 sachet de levure chimique 130 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 … Lire la suite
Recette n°9342: (dessert) Gâteau au chocolat, flocons d’avoine et noix
Pour 4 à 6 personnes: 150 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 180 g de flocons d’avoine 100 g de cerneaux de noix 3 oeufs 200 g de farine 1 cuillère … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1326, 1488, 5674, brownies, cacao, cerises confites, chocolat, cornflakes, cupcakes, flocons d'avoine, fruits secs, gâteau, müesli, muffins, noix, petits gâteaux, rose des sables
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Recette n°9317: Gnocchis de pommes de terre, sauce sucrée-salée
Pour 6 personnes: 1,5 kg de gnocchis de pommes de terre ( voir Recette n°577) 100 g de beurre fondu 50 g de Parmesan râpé 50 g de fromage fumé râpé ( Cheddar, Scamoza, Caciocavallo ….) 10 g ( 2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 2706, 3998, 5164, 577, 7281, 8908, 8942, cacao, cacciocavallo, cannelle, cédrat, cheddar, chocolat, fromage fumé, gnocchis, pommes de terre, Prmesan, sauce, scarmoza, sucré-salé
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Mémoire de marmite 