Archives par mot-clef : camomille

Recette n°9997: (boisson chaude) Punch à la camomille

Pour 8 à 10 personnes: 10 fleurs de camomille ( fraîches ou sèches) 1 citron 1 orange 250 g de sucre en poudre 6 à 10 cl de Rhum …………………………………………………………….. Porter 1 litre d’eau à ébullition………… Oter du feu. Y … Lire la suite

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Recette n°7141: (dessert) Sorbet à la camomille ( sans sorbetière)

. A préparer 10 à 12 heures avant. 10 sachets d’infusion à la camomille 2 citrons 400 g de sucre en poudre ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Porter 75 cl ( 3/4 de litre) d’eau à ébullition.. Oter du feu. Y mettre les sachets … Lire la suite

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Recette n°1169 : ( boisson chaude) Lait de minuit

( Favorise le sommeil) Pour 1 grand verre: 20 cl de lait 2 fleurs de camomille 2 feuilles de sauge 1 petite branche de menthe 2 cuillères à café de sucre roux ( cassonade) ———————– Faire bouillir lait + sucre. … Lire la suite

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Recette n°904 : (apéritif) Apéritif à la camomille

3 litres de vin rouge à 11° 1/2 litre d’eau de vie blanche 25 têtes de camomille séchées 4 peaux d’orange ( fraîches ou séchées) 1 morceau de racine de gentiane 500 g de sucre ————————– Mettre tous les ingrédients … Lire la suite

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