Tag Archives: cédrat confit

Recette n°8757: (Corse – dessert chaud ou froid) Chaussons au brocciu et cédrat confit

Pour 6 chaussons environ: La pâte: – 500 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oeuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 15 à 20 cl de lait 1 cuillère à café de sel Garniture: … Lire la suite

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Recette n°7941: (Bermudes) Cake au cédrat des Bermudes

Pour 4 à 6 personnes: 70 g de cédrat confit 150 g de raisins secs 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 130 g de beurre mou 170 g de sucre en poudre 25 cl ( 250 g) … Lire la suite

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Recette n°5812: ( Haute-Savoie / Chamonix-Mont-Blanc) Pâté chaud de Chamonix

                      A préparer la veille– Pour 6 personnes: 750 g de veau coupé en petits dés 100 g de petits lardons 4 jaunes d’oeufs 1 oignon 1/2 bouquet de persil … Lire la suite

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Recette n°5783: (Suisse/ Tessin) Pudding de pain à la tessinoise

                  Pour 4 à 6 personnes: 150 g de cédrat confit 150 g de pignons de pin 200 g de raisins secs 1/2 citron 350 g de pain rassis 1 cuillère à … Lire la suite

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