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- Recette n°6063: (Mexique) « Nieve de guayaba al tequila » ou Sorbet de goyave à la Taquila
- Recette n°6062: (Thaïlande) » Prik Wan Sord Sai » ou Poivrons farcis aux crevettes
- Recette n°6061: (apéritif chaud ou entrée) Beignets d’huîtres
- Recette n°6060: Salade de pamplemousses aux olives
- Recette n°6059: (île de Malte) Figues Phoenicia
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Méta
Archives par mot-clef : poudding
Recette n°5816: (dessert) Pudding aux groseilles
Pour 6 personnes: 250 g de pain de mie ou de pain brioché de préférence rassis 300 g de groseilles 80 g de raisins secs 1 gousse de vanille ou 1 paquet de sucre vanillé 200 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué brioche, briochette, cassis, coulis, croque monsieur, fruis rouges, groseilles, pain de mie, pêches au crabe, poudding, pruneaux, pudding
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Recette n°5791: (dessert chaud) Pudding aux mûres
Pour 4 à 6 personnes: 300 g de mûres 2 cuillères à soupe de jus d’orange 2 cuillères à soupe ( 50 g) de sucre roux 250 g de farine 1 sachet de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aigre-douce, cake, Chantilly, crème anglaise, mûres, poudding, pudding, sauce sucrée, sucre roux
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Recette n°5783: (Suisse/ Tessin) Pudding de pain à la tessinoise
Pour 4 à 6 personnes: 150 g de cédrat confit 150 g de pignons de pin 200 g de raisins secs 1/2 citron 350 g de pain rassis 1 cuillère à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cake, cédrat confit, crème pâtissière, fruits confits, mini, pain, pain de la Reine, pignons, poudding, pudding, suisse, Tessin, tourte
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Recette n°5648: (Bretagne/ Saint-Briac) Pudding de figues fraîches
Pour 4 à 6 personnes: 10 à 12 figues fraîches 2 oeufs 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine d’avoine 2 cuillères à soupe de farine de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Bretagne, farine d'avoine, farine de riz, figues fraîches, poudding, pudding, saint Briac
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Recette n°5463: (Cameroun – dessert) Pudding à l’ananas
Pour 4 personnes: 1/2 ananas 8 biscottes ( ou des biscuits secs même un peu rassis) 3 oeufs 1/2 litre ( 50 cl) de lait 150 g de sucre en poudre 50 g de beurre 2 … Lire la suite
Recette n°3515: (Ecosse) Lapin à l’écossaise
Pour 4 à 5 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 100 g de lardons 1 gros oignon 100 g de carottes 100 g de côtes de céleri 50 cl de bouillon ( eau + cube) 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Angleterre, borstch, cake, cheesecake, chutney, confiture, crème renversée, curry, ecosse, frites, fruits confits, irlande, lapin, moules au vin rouge, paproka, poudding, poulet fumé aux cerises, purée, soupe, tourte
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