Tag Archives: Sherry

Recette n°8082: ( dessert chaud) Pie aux cerises et aux noisettes

Publié le avril 13, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 500 g de cerises fraîches, surgelées ou en bocal 150 g de noisettes mondées ( = sans peau) 60 g de sucre gélifiant ( sucre à confiture: il empêchera les … Lire la suite →

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Recette n°7942: (cocktail) Byrrh Fizz

Publié le mars 17, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 20 cl de Byrrh 3 cl ( 1 verre à liqueur) de Sherry Le jus de 2 oranges Le jus de 2 citrons 1 litre d’eau Perrier ……………………………………………………………………………………. Mélanger Byrrh + Sherry + jus d’oranges et citrons … Lire la suite →

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Recette n°5551: (Autriche) Crème dessert « Chérie », au café

Publié le juin 8, 2020 par marielauref

        Pour 4 personnes: 3 cuillères à soupe de café noir 120 g d’amandes mondées ( = sans peau) 2 jaunes d’oeufs 25 cl (250 g) de crème fraîche 140 g de sucre en poudre 100 g … Lire la suite →

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Recette n°3495: (Angleterre) Salade de fromage, sauce aux pruneaux

Publié le juillet 26, 2017 par marielauref

          Pour 4 personnes: 200 g de Cheddar ( fromage anglais) 1/2 salade romaine ( ou 1/2 frisée ) 1/2 ananas 2 branches de céleri 1 citron 6 pruneaux 1 cuillère à soupe de pistaches sans … Lire la suite →

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