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Recette n°9484: Salade de macaroni aux légumes

Publié le février 5, 2023 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de macaroni ( ou des penne ou bien des escargots …) 100 g de petits pois frais écossés ou surgelés 100 g de brocolis en petits bouquets ( frais ou surgelé) 100 g … Lire la suite →

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Recette n°8777: (entrée) Salade de chou, pommes et raisin blanc

Publié le août 26, 2022 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 chou 3 pommes 2 grappes de raisin blanc, gros grains sans pépins Le jus d’1 citron 1 petit verre ( 3 cl) de Calvados 1/2 bouquet de ciboulette 6 cuillères à soupe de crème fraîche gros … Lire la suite →

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Recette n°5075: (apéritif) Fruits déguisés au foie gras

Publié le décembre 31, 2019 par marielauref

                Pour 6 personnes, comptez 24 bouchées au foie gras Au choix: abricots secs, dattes, pruneaux, figues sèches …. (Au choix: cerneaux de noix de Grenoble, noix de Pécan (Pacane), pistaches ……) 350 … Lire la suite →

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Recette n°4444: ( apéritif ou accompagnement d’une terrine) Blinis d’artichauts

Publié le février 18, 2019 par marielauref

Pour 12 blinis environ: 160 g de fonds ou coeurs d’artichauts  cuits ( conserve ou surgelé) ou 160 g de purée ou mousse d’artichauts 2 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl (100 g) de … Lire la suite →

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