Tag Archives: ailes de poulet

Recette n°2794: (USA) Ailes de poulet piquantes à la mode de Buffalo

        ( à déguster chaud ou froid, avec les doigts !!) Pour 4 à 5 personnes: 16 ailes de poulet 25 cl de bouillon de volaille ( eau + cube) 3 cuillères à soupe de moutarde forte … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°2682: Poulet grillé miel/ananas

        (Marinade 4 h avant au moins et même la veille) (cuisson grill ou barbecue) Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux ( ou 4 cuisses ou 4 blancs) Le jus d’1 orange 15 … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°2270: (Cuba) Pilons de poulet aux cacahuètes

        Pour 4 personnes: 12 pilons de poulet ( même recette avec des ailes) 80 g de cacahuètes grillées et salées 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°2195: (Chine) Sauté d’ailes de poulet

      Pour 4 personnes: 12 ailes de poulet 4 gousses d’ail 2 oignons verts Qq brins de coriandre fraîche 1 verre ( 25 cl) de bouillon de poule ( eau + cube) 6 cuillères à soupe de sauce … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1351: (Mexique) Ailes de poulet frites

Pour 6 personnes: 1,4 kg d’ailes de poulet fraîches ( compter 3 ou 4 ailes par personne) 70 g de beurre salé 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 ou 2 cuillères à soupe de Tabasco Huile de … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , | Laisser un commentaire