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Archives par mot-clef : Tabasco
Recette n°4560: (entrée) Avocat au yaourt et citron vert
Pour 4 personnes: 2 avocats 5 cuillères à soupe de yaourt nature 1 citron vert 1 cuillère à café de raifort 1 cuillère à café de moutarde 1 trait de Tabasco 4 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite
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Tagué avocat, choucroute, citron vert, dés, entrée, gambas, raifort, Tabasco, yaourt
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Recette n°4288: (USA) La fondue du singe blanc
Pour 4 personnes: 1 litre de lait 500 g d’Emmenthal râpé 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères à café d’extrait de viande … Lire la suite
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Tagué caquelon, extrait de viande, fondue, fromage râpé, pain rassis, savoyarde, suisse, Tabasco, USA, Viandox
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Recette n°3954: (Australie) » Yam yam cakes » ou Galettes de poisson aux patates douces
Pour 6 personnes: 900 g de filets de daurade ou autres poissons à chair ferme 700 g de patates douces 2 oignons 1 citron 500 g de tomates pelées, épépinées et concassées … Lire la suite
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Tagué Australie, blinis, coulis, crâpes, galettes, pannequets, patates douces, poisson, sauce Ketchup, sauce tomate, Tabasco
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Recette n°2794: (USA) Ailes de poulet piquantes à la mode de Buffalo
( à déguster chaud ou froid, avec les doigts !!) Pour 4 à 5 personnes: 16 ailes de poulet 25 cl de bouillon de volaille ( eau + cube) 3 cuillères à soupe de moutarde forte … Lire la suite
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Tagué ailes de poulet, chaud ou froid, cumin, grill, grillé, miel, Tabasco, Worcestershire
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Recette n°2613: (Bahamas) Filets de daurade aux bananes et cacahuètes
Pour 4 personnes: 2 filets de daurade 6 bananes 250 g de cacahuètes grillées et salées ( pour l’apéritif) 1 boîte de tomates pelées, épépinées et concassées Qq brins de persil 1 trait … Lire la suite
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Tagué îles, Bahamas, bananes, cacahuètes, coulis de tomates, daurade, filets, harissa, paprika, poisson, riz, Tabasco
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Recette n°2456: (entrée ou apéritif chauds) Toasts au crabe
( vous pouvez présenter ces toasts chauds en entrée avec une salade ou en apéritif, recoupés en 4 après cuisson, ou sur des minis toasts, des mini blinis ou dans des mini croissants) Pour 4 personnes: … Lire la suite
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Tagué apéritif, bisque de homard, blinis, canapés, crabe, croissants, entrée, mini toasts, mini vol-au-vent, salade, Tabasco, variation, wrap
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