Archives par mot-clef : huile

Recette n°7021: (conserve- accompagnement) Bocaux de cèpes confits au vinaigre

. Voir aussi Recettes n°3051 et 499. . Pour accompagner un pot-au-feu, un gibier, une terrine ou un pâté. 800 g de tout petits cèpes appelés  » bouchons » 2 gousses d’ail 2 échalotes 4 clous de girofle 1 branche d’estragon … Lire la suite

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Bonnes adresses N° 1802: La plus fantastique épicerie de Paris:  » Izraël »

Tout ce que vous cherchez ou n’auriez pas pensé à imaginer comme épices, huiles, alcool, liqueurs, fruits secs, confitures, moutardes, sel, tout ou pratiquement tout, vous le trouverez chez Izraël dans le Marais à Paris: 30, rue François Miron                                       Paris 4ème                                                               … Lire la suite

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