Tag Archives: pain pita

Recette n°9977: (Grèce – apéritif, pâte à tartiner)  » Tyrokafteri » ou « Ktipiti »

Pour 4 à 6 personnes: 1 poivron rouge 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de pignons 125 g de Feta 250 g ( 25 cl) de yaourt à la grecque 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , | Un commentaire

Recette n°9928: (Inde – entrée ou accompagnement) Irani Raïta

Pour 4 personnes: 450 g de concombre 40 g ( 2 c à s) de raisins secs 80 g de miel ( liquide) 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée ( … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Un commentaire

Recette n°7403: (apéritif, buffet) Tartinade de thon

. Peut se conserver 3 jours au frigo. Pour 4 personnes: 100 g de thon à l’huile en conserve ( entier ou en miettes) 50 g de filets d’anchois à l’huile 150 g de blanc de poulet rôti et froid, … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire