Archives par mot-clef : pommes de terre vapeur

Recette n°3077: Côtes d’agneau à l’oseille

      Pour 4 personnes: 8 à 12 côtes d’agneau 125 g de feuilles d’oseille 8 feuilles de menthe fraîche Le jus d’1/2 citron 10 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche 100 g de beurre … Lire la suite

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Recette n°3050: Lapin au paprika

Pour 4 à 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 500 g d’oignons 1 bouquet garni 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de paprika ( fort ou doux, au choix) 10 cl de crème fraîche 25 cl de … Lire la suite

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